Ice tea inne niż wszystkie

Ice tea to nie tylko żelazny zestaw: czarna herbata + popularne owoce. Warto spróbować również innych, nieco mniej typowych, lecz cudownie orzeźwiających i wspaniale pobudzających kubki smakowe.

Letnie orzeźwienie – mrożona herbata

Lato w pełni, upały dają się coraz mocniej we znaki. Jeśli szukacie doskonałego w smaku a jednocześnie łatwego i szybkiego w przygotowaniu oraz skutecznego sposobu na obniżenie temperatury, to domowa mrożona herbata jest wymarzonym rozwiązaniem. Pyszna, zdrowa, z dodatkami dobranymi według własnego uznania, wypełniona kostkami lodu – orzeźwiająca i przynosząca ochłodę. Zwykle do jej przygotowania potrzebujemy kilku prostych składników, które znajdziemy w każdej kuchni oraz odrobiny fantazji. Jej bazą jest oczywiście zaparzona i mocno schłodzona herbata dobrej jakości – najczęściej czarna lub zielona, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać inne jej rodzaje, np. pu erh lub napary, np. rooibosa czy mieszanek ziół. Do tego kilka aromatycznych świeżych dodatków (owoców czy mięty), odrobina słodyczy i gotowe.

Jeśli do tej pory znudziły się Wam tradycyjne cytrynowe lub brzoskwiniowe ice tea lub znaliście je tylko w tym tradycyjnym wydaniu, to dziś mamy dla Was coś zupełnie nowego – niezwykłe ice tea z wyjątkowymi dodatkami. Równie łatwe w przygotowaniu, lecz o wiele bardziej zaskakujące i oryginalne.

 Ice Tea

Czytaj dalej

Zdrowy uśmiech dzięki… herbacie

Aromatyczne zielone i czarne herbaty powinny na stałe zagościć u wszystkich dbających o zdrowe i mocne zęby. Herbata dla zdrowych zębów!

Zielona herbata dla zdrowych zębów

O właściwościach zdrowotnych herbaty, zwłaszcza zielonej, napisano już opasłe tomy. Badania naukowe potwierdziły jej właściwości antyoksydacyjne, antynowotworowe, opóźniające oznaki starzenia, poprawiające pamięć i koncentrację, wygląd skóry oraz wspomagające odchudzanie. Tymczasem picie herbaty, oprócz oczywistej przyjemności, okazuje się również doskonałym sposobem na zachowanie zdrowych i mocnych zębów.

Herbata dla zdrowych zębów

Czytaj dalej

Czas na herbaciany detoks

Szukacie sposobu na pozbycie się z organizmu toksyn, poprawę zdrowia i samopoczucia? Kubek herbaty lub ziołowego naparu to najlepsza i w pełni naturalna recepta.

Herbata oczyszczająca organizm

Fast food i słodzone napoje, mocna kawa, alkohol, owoce i warzywa z dużą porcją chemii, mięso faszerowane antybiotykami, leki – to niestety staje się naszą smutną codziennością. Każdego dnia dostarczamy i gromadzimy w naszych organizmach szkodliwe substancje, z którym musi poradzić sobie nasz układ pokarmowy, wątroba i nerki. W ich pozbyciu się nic nie zastąpi zrównoważonej diety, odpowiedniej, świadomej selekcji spożywanej przez nas żywności, wyeliminowanie niezdrowych produktów. Warto też jednak wspomóc prawidłową pracę narządów układu pokarmowego i trawiennego, korzystając z naturalnych sposobów na oczyszczenie organizmu z toksyn, poprawę przemiany materii i zniwelowanie szkodliwego oddziaływania środowiska. Tym bardziej, że wiele z nich znanych jest od setek lat i stosowanych z powodzeniem w medycynie naturalnej.

Nie czekajcie więc na czas noworocznych postanowień czy wiosennego przebudzenia. Na dbanie o zdrowie i lepsze samopoczucie zawsze jest właściwa pora. Pora na herbaciany i ziołowy detoks!

bowl-336538_1280

Czytaj dalej

Bubble tea – herbata z niespodzianką

Mrożona herbata z przypominającymi żelki perełkami tapioki – tę dalekowschodnią bubble tea możecie bez trudu przyrządzić i spróbować we własnym domu.

Dalekowschodnia bubble tea w Twoim domu

Jeśli planujecie odwiedzić Daleki Wschód – Tajwan czy Hong-Kong – niemal na każdym rogu natkniecie się na herbaciarnie serwujące wyjątkową bubble tea. Ten powstały w latach osiemdziesiątych napój zawojował już prawie cały świat – dziś można go spróbować w każdym jego zakątku, bez trudu znajdziecie go również w polskich miastach. Jego przyrządzenie to jednak całkiem prosta sprawa, więc możecie pokusić się o to we własnej kuchni. Efekt gwarantowany, a wrażenie na gościach – bezcenne!

15265884329_a7dd0e4677_o

Fot. flickr.com/Emily Chhin/ CC

Czytaj dalej

Herbata i zioła w walce ze stresem

Herbata na stres? Wbrew pozorom napary z herbaty i odpowiednio dobranych ziół pozwolą zwalczyć jego niepożądane objawy, uspokoją i zlikwidują napięcie. Sprawdźcie sami!

Herbata na stres – przyda się po powrocie z urlopu

Pewnie wielu z Was wakacyjny relaks ma już za sobą. Powrót do pracy po urlopie jest zwykle dosyć bolesny – piętrzące się zaległości, konieczność wielogodzinnego siedzenia przed ekranem monitora, zniecierpliwiony szef zaglądający Wam przez ramię i niezbyt współczujący współpracownicy z miną „sam sobie jesteś winien”… Znacie to? Chciałoby się zatrzymać na nieco dłużej atmosferę urlopu i luzu, ale stres błyskawicznie bierze górę. Jak sobie z nim skutecznie radzić? Kąpiele, masaże, długie spacery, medytacja, Xanax? My wolimy herbatę : )

cup-829527_1280

Czytaj dalej

Herbata nie tylko do picia cz. 4

Niezwykłych zastosowań herbaty ciąg dalszy. Dziś magiczne herbaciane sztuczki dla zdrowia, urody i lepszego samopoczucia.

Kosmetyczne i lecznicze zastosowania herbaty

Recykling herbaty idzie nam całkiem dobrze. Gotowanie, sprzątanie, uprawa roślin… O tych nie do końca oczywistych zastosowaniach herbaty już pisaliśmy. Najwyższy czas jednak zadbać o siebie i wypróbować kilka domowych sposobów na lepsze zdrowie i poprawę urody – herbaciane domowe spa 🙂

Picie herbaty, wpływające zbawiennie na kondycję organizmu, odgrywa ważną rolę w medycynie naturalnej i jest cenionym od wielu wieków sposobem na zachowanie zdrowia i długowieczność. Nie bez powodu zielona herbata doczekała się dziś miana superfood i jest jednym tchem wymieniana obok jagód goji czy quinoa. Nie warto jednak ograniczać się wyłącznie do picia herbaty, ale zadbać o zdrowie i urodę, stosując ją inaczej – jako naturalny kosmetyk.

5731413112_e8f06feca7_oFot. flickr.com/ Vanessa Porter/ CC

Czytaj dalej

Herbata na kaca – naturalny lek

Oprócz świetnego smaku i wielu wspaniałych właściwości herbata to także doskonały sposób na zwalczanie objawów kaca.

Na kaca pij herbatę

Syndrom dnia następnego, tupot białych mew, kociokwik – każdemu może się przydarzyć trudny poranek po spotkaniu czy imprezie, na której wypiło się o jeden drink za dużo. Jeśli drażni Was najmniejszy szmer i odrobina światła przedostająca się zza szczelnie zasuniętych zasłon, jeśli Wasz żołądek wywija dzikie harce a zapachy dochodzące z kuchni raczej nie wzbudzają apetytu – to niechybny znak, że dopadł Was kac – gigant. Jak przebrnąć przez ten koszmarny poranek? Jeśli macie dobrze wyposażoną półkę z herbatami, może to być nieco łatwiejsze.

Niestety, już na początku musimy pozbawić Was złudzeń – herbata nie jest panaceum na wszystkie objawy kaca, które w cudowny sposób, błyskawicznie postawi Was na nogi. Jednak odpowiedni wybór rodzaju herbaty może zminimalizować straszliwe dolegliwości z nim związane.

5233928419_bc8d593d2a_oFot. flickr.com/ Mislav Marohnic/ CC

Czytaj dalej

Podróż z kubkiem herbaty (cz. 2)

Dziś kolejna porcja informacji o herbacianych tradycjach i popularnych sposobach przyrządzania herbaty w różnych zakątkach świata.

Herbata na świecie

Herbata zajmuje drugie miejsce wśród najczęściej spożywanych napojów na całym globie (po dość oczywistej wodzie). Kiedy czytacie ten tekst miliony ludzi przygotowują właśnie herbatę, choć często pewnie w egzotyczny dla nas sposób. Nic więc dziwnego, że podczas wyjazdów w nawet najdalsze zakątki świata będziecie mieli okazję spróbować herbaty również w niespotykanym i zaskakującym wydaniu, przyrządzonej zgodnie z lokalnymi tradycjami. Więc pakujcie walizki i ruszajcie z nami w podróż herbacianym szlakiem : )

6575227945_14568f63de_o

Czytaj dalej

Herbata na każdą porę dnia

Dziś pomożemy Wam wybrać odpowiedni rodzaj herbaty i ziołowych naparów na każdą porę dnia. Dodajcie sobie energii lub zrelaksujcie wtedy, kiedy tego najbardziej potrzebujecie.

Różne herbaty – różne właściwości

Herbata to doskonały napój na każdą porę dnia. Umiejętnie dobierając jej rodzaje, a niekiedy wykorzystując też zbawienne działanie naparów z ziół sprawicie, że będziecie się świetnie czuć i znakomicie radzić sobie z kolejnymi wyzwaniami. Ich wybór warto skrupulatnie przemyśleć, dostosowując go do rytmu dnia oraz swojego nastroju i samopoczucia.

Oto nasz idealny zestaw herbat na cały dzień!

ENERJI_Header

Czytaj dalej

Herbata nie tylko do picia (cz.3)

Kontynuujemy nasz przegląd zupełnie nietypowych i zaskakujących sposobów zastosowania herbaty. Tym razem w ogrodzie…

Zastosowania herbaty w ogrodzie

Z pewnym ociąganiem, ale wiosna wreszcie w pełni zawitała w nasze progi. Słońce, kwitnące kwiaty i drzewa, no i ten niesamowity ptasi gwar za oknem powodują, że z trudem można skupić się na pracy, a jeszcze trudniej wysiedzieć w niej kilka godzin. Czy Wam też marzy się spędzanie każdej wolnej chwili na świeżym powietrzu?

Co prawda prognoza pogody na najbliższe dni nadal przypomina (nomen omen) wróżenie z fusów, a temperatura jeszcze nas nie rozpieszcza, ale kiedy tylko możemy nasze kroki kierujemy do ogrodu… A tu wiadomo – wiosenne kopanie, sadzenie, sianie i koszenie.

Jeśli myśleliście, że w ogrodzie herbata przydaje się tylko podczas odpoczynku na leżaku, to mamy dla Was niespodziankę. Okazuje się bowiem, że nasz herbaciany recykling świetnie sprawdza się także podczas uprawy roślin…

spring-316535_1280

Czytaj dalej