Ice tea inne niż wszystkie

Ice tea to nie tylko żelazny zestaw: czarna herbata + popularne owoce. Warto spróbować również innych, nieco mniej typowych, lecz cudownie orzeźwiających i wspaniale pobudzających kubki smakowe.

Letnie orzeźwienie – mrożona herbata

Lato w pełni, upały dają się coraz mocniej we znaki. Jeśli szukacie doskonałego w smaku a jednocześnie łatwego i szybkiego w przygotowaniu oraz skutecznego sposobu na obniżenie temperatury, to domowa mrożona herbata jest wymarzonym rozwiązaniem. Pyszna, zdrowa, z dodatkami dobranymi według własnego uznania, wypełniona kostkami lodu – orzeźwiająca i przynosząca ochłodę. Zwykle do jej przygotowania potrzebujemy kilku prostych składników, które znajdziemy w każdej kuchni oraz odrobiny fantazji. Jej bazą jest oczywiście zaparzona i mocno schłodzona herbata dobrej jakości – najczęściej czarna lub zielona, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać inne jej rodzaje, np. pu erh lub napary, np. rooibosa czy mieszanek ziół. Do tego kilka aromatycznych świeżych dodatków (owoców czy mięty), odrobina słodyczy i gotowe.

Jeśli do tej pory znudziły się Wam tradycyjne cytrynowe lub brzoskwiniowe ice tea lub znaliście je tylko w tym tradycyjnym wydaniu, to dziś mamy dla Was coś zupełnie nowego – niezwykłe ice tea z wyjątkowymi dodatkami. Równie łatwe w przygotowaniu, lecz o wiele bardziej zaskakujące i oryginalne.

 Ice Tea

Czytaj dalej

Czas na herbaciany detoks

Szukacie sposobu na pozbycie się z organizmu toksyn, poprawę zdrowia i samopoczucia? Kubek herbaty lub ziołowego naparu to najlepsza i w pełni naturalna recepta.

Herbata oczyszczająca organizm

Fast food i słodzone napoje, mocna kawa, alkohol, owoce i warzywa z dużą porcją chemii, mięso faszerowane antybiotykami, leki – to niestety staje się naszą smutną codziennością. Każdego dnia dostarczamy i gromadzimy w naszych organizmach szkodliwe substancje, z którym musi poradzić sobie nasz układ pokarmowy, wątroba i nerki. W ich pozbyciu się nic nie zastąpi zrównoważonej diety, odpowiedniej, świadomej selekcji spożywanej przez nas żywności, wyeliminowanie niezdrowych produktów. Warto też jednak wspomóc prawidłową pracę narządów układu pokarmowego i trawiennego, korzystając z naturalnych sposobów na oczyszczenie organizmu z toksyn, poprawę przemiany materii i zniwelowanie szkodliwego oddziaływania środowiska. Tym bardziej, że wiele z nich znanych jest od setek lat i stosowanych z powodzeniem w medycynie naturalnej.

Nie czekajcie więc na czas noworocznych postanowień czy wiosennego przebudzenia. Na dbanie o zdrowie i lepsze samopoczucie zawsze jest właściwa pora. Pora na herbaciany i ziołowy detoks!

bowl-336538_1280

Czytaj dalej

Herbata na kaca – naturalny lek

Oprócz świetnego smaku i wielu wspaniałych właściwości herbata to także doskonały sposób na zwalczanie objawów kaca.

Na kaca pij herbatę

Syndrom dnia następnego, tupot białych mew, kociokwik – każdemu może się przydarzyć trudny poranek po spotkaniu czy imprezie, na której wypiło się o jeden drink za dużo. Jeśli drażni Was najmniejszy szmer i odrobina światła przedostająca się zza szczelnie zasuniętych zasłon, jeśli Wasz żołądek wywija dzikie harce a zapachy dochodzące z kuchni raczej nie wzbudzają apetytu – to niechybny znak, że dopadł Was kac – gigant. Jak przebrnąć przez ten koszmarny poranek? Jeśli macie dobrze wyposażoną półkę z herbatami, może to być nieco łatwiejsze.

Niestety, już na początku musimy pozbawić Was złudzeń – herbata nie jest panaceum na wszystkie objawy kaca, które w cudowny sposób, błyskawicznie postawi Was na nogi. Jednak odpowiedni wybór rodzaju herbaty może zminimalizować straszliwe dolegliwości z nim związane.

5233928419_bc8d593d2a_oFot. flickr.com/ Mislav Marohnic/ CC

Czytaj dalej

Herbata na każdą porę dnia

Dziś pomożemy Wam wybrać odpowiedni rodzaj herbaty i ziołowych naparów na każdą porę dnia. Dodajcie sobie energii lub zrelaksujcie wtedy, kiedy tego najbardziej potrzebujecie.

Różne herbaty – różne właściwości

Herbata to doskonały napój na każdą porę dnia. Umiejętnie dobierając jej rodzaje, a niekiedy wykorzystując też zbawienne działanie naparów z ziół sprawicie, że będziecie się świetnie czuć i znakomicie radzić sobie z kolejnymi wyzwaniami. Ich wybór warto skrupulatnie przemyśleć, dostosowując go do rytmu dnia oraz swojego nastroju i samopoczucia.

Oto nasz idealny zestaw herbat na cały dzień!

ENERJI_Header

Czytaj dalej

Podróż z kubkiem herbaty – herbata na świecie (cz.1)

Poznaj tradycyjne sposoby przyrządzania i picia herbaty na całym świecie.

Herbata na świecie

Kubek lub filiżanka herbaty – nieodłączny element każdego dnia. Nawet jeśli jesteście w podróży, daleko od domu, nie warto rezygnować z tego przyjemnego, relaksującego i dodającego sił rytuału. Jeśli jednak podczas swoich podróży w najdalsze zakątki świata spodziewacie się otrzymać za każdym razem podobną zawartość filiżanki, to możecie być naprawdę zaskoczeni…

Herbata po europejsku

Na początku tej podróży nie będziemy się zbytnio oddalać od granic naszego kraju.

Europa kontynentalna nie ma specyficznych tradycji związanych z piciem herbaty. Zamówiona w kawiarni lub restauracji we Francji, Niemczech czy Hiszpanii nie będzie się różniła od tej parzonej w Polsce. Jedno jest jednak pewne – pija się ją tam najczęściej czarną, bez dodatków lub z cukrem, czasami z cytryną. Nigdy natomiast z mlekiem.

Jeśli jednak postanowimy przekroczyć kanał La Manche napotkamy już na znaczne różnice. Dla mieszkańców Wielkiej Brytanii i Irlandii picie herbaty jest prawdziwą tradycją, którą kultywują wszyscy – od klasy robotniczej po członków rodziny królewskiej. Słynne „tea breaks” w czasie pracy czy wciąż niezwykle popularna popołudniowa herbatka w towarzystwie maleńkich bułeczek, kanapeczek i ciasteczek to dowód na to, że Brytyjczycy zasługują na tytuł miłośników tego napoju. A piją oni tradycyjnie czarną herbatę (zwykle ekspresową) z dodatkiem mleka i cukru.

british-221326_1280

Czytaj dalej

Herbatki dla dzieci

Herbatki dla dzieci – zdrowa alternatywa dla słodzonych kilogramami cukru soków i wypełnionych po brzegi konserwantami napojów gazowanych.

Mamo, chce mi się pić!

Wszyscy rodzice na pewno niejednokrotnie zastanawiali się, co podawać swoim dzieciom w ciągu dnia do picia i czym zastąpić słodkie, niezdrowe napoje, które kuszą maluchy na każdym kroku. Tymczasem świat herbat i naparów roślinnych daje niemal nieograniczone możliwości, które są przy tym pyszne, niskokaloryczne i pozytywnie oddziałują na samopoczucie najmłodszych.

child-476507_1920

 

Czytaj dalej

Naturalna słodycz – Rooibos

Ten południowoafrykański przysmak podbija świat – wystarczy, że raz spróbujecie i nie będziecie mogli przejść obok Rooibosa obojętnie. Głęboka, intensywna czerwień naparu i słodki, orzechowo-miodowy aromat – tego nie da się porównać z niczym innym… Świetny smak oraz brak zawartości kofeiny powodują, że to zdrowy i smaczny napój dla dzieci (które ją uwielbiają) i dorosłych (szczególnie tych, którzy muszą ograniczać ilość kofeiny w codziennej diecie). To jednak nie jedyne zalety Rooibosa – badania potwierdzają wyjątkowe właściwości tego zioła, zwłaszcza dotyczące zmniejszenia ryzyka zachorowania na choroby serca i nowotworowe.

Czytaj dalej